トランプ大統領が会食した高級レストラン「銀座うかい亭」に庶民が実食レポート。安倍首相と会食した個室で食べた鮑が美味すぎた
銀座うかい亭に行ってきました。
そもそも、以前に書いた記事
こちらの記事を書かせていただいたが、記事内に登場するUに仕事の関係で自ら行くことになってしまった。つまり、U=うかい亭だったわけです。
- 銀座うかい亭は創業50年以上、ミュシュラン常連の鉄板焼屋
- これがトランプ大統領が安倍首相と会食した個室
- メニューを見ないでお任せで注文
- 実食!これが「銀座うかい亭」の前菜
- 究極のオニオングラタンスープが美味すぎた件
- 実食!鉄板で焼かれるプリップリッの伊勢海老
- 正直、ほっぺた落ちました。鮑の蒸し焼き、すましバターソース
- うかい亭のステーキ(シャトーブリアン)の味はいかに!実食レポート
- うかい亭と言えばコレ!トランプも唸った、ガーリックライス
- 高級レストランはデザートもすごいよ…シフォンケーキ
- お土産はチョコレート
- まとめ 銀座うかい亭は庶民でも楽しめます
銀座うかい亭は創業50年以上、ミュシュラン常連の鉄板焼屋
うかい亭は鉄板焼屋です。
ミシュランをどこまで信じるかはその人次第ですが、サービス、味ともに世界に認められるレストランであることは間違いないです。
銀座うかい亭 ドレスコード
ありません。支配人に聞いたので間違いないです。
夏は短パン&サンダルで来る人もいるそうですから。
これがトランプ大統領が安倍首相と会食した個室
たぶん、一番いい部屋なんでしょう。
品の良さと、居心地のいい空間、お花、全てが目をみはるものがあります。
ちなみに、この個室は喫煙可でした。(2020年4月より全面禁煙)
メニューを見ないでお任せで注文
正直、今回はVIPと呼ばられる方々とご一緒しましたので、メニューなんてでてきません。全てお任せです。
飲み物も個別で頼めますが、ビールのあとのワインはソムリエが料理によってワインを提供してくれます。
実食!これが「銀座うかい亭」の前菜
まずは前菜です。
ビールで乾杯します。奥さんはヴーヴ・クリコ(シャンパン)
ズワイガニの洋風茶碗蒸し
甲殻アレルギー持ちの奥さんはウニの洋風茶碗蒸し
どちらも頂きましたが、素材がいいんでしょうね。
美味いに決まってます。
ソムリエ厳選の白ワインがここで登場。
トラウトマスのマリネ。キャビア&サワークリーム沿え。
キャビアの量が半端ないです。
全くエグみや臭みの無いキャビアでした。
サワークリームを一緒に食べます。
白ワインに合いすぎます。
究極のオニオングラタンスープが美味すぎた件
スープは、オニオングラタンスープ。
これがめちゃくちゃ美味しかった。
今まで食べてたオニオングラタンスープとはなんだったんだろう。
みなさん、これが本物だよ。
この小さい器で焼き上げるのはすごい手間らしいです。
実食!鉄板で焼かれるプリップリッの伊勢海老
伊勢海老です。切られてるのに生きて動いてますよ。
シェフの話では
伊勢海老って痛覚がないらしい。
(諸説あります)
絶対、嘘だろ…
美味しく食べてあげるからね(´;ω;`)
伊勢海老の身をいただきます。
ポン酢をかけたサラダオニオンと一緒にタルタルソースで・・・
こんなの美味しいに決まってます。
タルタルソースもこだわってるんだろうな、このタルタルソース持って帰りたいよ
頭はスプーンでいただきます。
見てよ、このエビ味噌の大きさ。
とんでもねーよ
正直、ほっぺた落ちました。鮑の蒸し焼き、すましバターソース
とんでもない大きさです。
デパ地下でもこんなでかいの見たことない。
ここまででかいアワビは、結構グロいですね。
これを塩昆布でしめて、蒸し焼きにしていきます。
塩のピラミッド。
うちの食卓で使う半年分くらいの塩使ってるんじゃないかね。
すましバターでいただきます。
柔らかい…何これ、口の中で溶けたよ。
このソースにパンをつけて食べたんだけど、あまりのうまさに写真撮り忘れました。
うかい亭のステーキ(シャトーブリアン)の味はいかに!実食レポート
これが最高級のシャトーブリアン。
なんと、これだけで牛三頭分です。
牛一頭でこの1塊×3
なんて贅沢な…
毎回これ食べてる人、信じられない。
このタイミングで赤ワインも提供されます
シェフの腕の見せどころですね
生こしょうと山ワサビでいただきます。
外カリカリ、中トロトロ。
こんなん美味いに決まってるだろ。
うかい亭と言えばコレ!トランプも唸った、ガーリックライス
ガーリックライスを作るのが、シェフが一番気合い入るとこらしいです
伊勢海老汁と一緒に提供されます。
これがほんとに美味かった。
ガーリックライスって色んなとこで食べてますけど、基本はペッパーランチのペッパーライスのイメージだったんですが、全くの別物でした(あたりまえか)
高級レストランはデザートもすごいよ…シフォンケーキ
生クリームが甘すぎず、上品。
ジャム化させたイチゴもすごい美味しいです。
これだけで2500円っていうね。
お土産はチョコレート
バレンタイン時期だったので、チョコのお土産をいただきました。
なんとロハです。(販売もしているらしいです)
まとめ 銀座うかい亭は庶民でも楽しめます
値段はともかく、デートに家族の記念日、非日常的な空間で美味しい食事をしたいならピッタリです。
客単価は安くても3万円を見ておくといいです。(高くて5万円)
料理は美味しいですが、全てがべらぼうに美味しいわけではありません。
肉に関してはもっと美味しいお店があると思いました。
ただ今回、オニオングラタンスープとアワビは絶品でしたね。
銀座うかい亭 アクセス
〒104-0061
東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル1F
JR有楽町駅より徒歩10分
東京メトロ銀座駅or東銀座駅より徒歩5分
営業時間
ランチタイム 平日12:00~14:00 土祝11:30~14:30
ディナータイム 17:00~23:00(ラストオーダー21:00)
定休日 日曜日・年末年始
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【新型コロナウイルス】マスクハラスメントとは?閉所恐怖症の人の対処法、職場や移動手段(電車、バス、タクシー、飛行機、船)での被害
「マスクハラスメント」という言葉をTwitterでつぶやいている人が多くなってきました。
この記事では、
- マスクハラスメントの意味
- 2つのマスクハラスメント
- 職場や電車での事例
- マスクを着用できない人
- 新型コロナウイルスとマスクハラスメント
などについて語っていきます。
ちなみに、マスクハラスメントなんて言葉はちっとも流行っていません。
(2020年2月現在)
マスハラ(マスクハラスメント)とは(2つの意味)
マスクハラスメントとはマスクをしていない事による精神的な暴力や言葉や態度による嫌がらせのことです。マスクハラスメントを略してマスハラと呼びます。
また、その逆で、マスクをつけてくる事で精神的な暴力や言葉や態度による嫌がらせをする事も、マスクハラスメントといいます。
職場でのマスクハラスメントは
- 職場でマスク着用を義務付けられる
- ちょっと咳をしたり声が変だったりするだけでマスク着用を強要される
といった事が多いようです。
実際、新型コロナウイルスの報道加熱や流行により、多くの接客業はマスク着用を義務付けられています(2020年2月現在)
電車やバス・公の場・劇場などでのマスクハラスメントは
- マスクしていない他人を白い目でみる
- 聞こえるような声で「マスクしてないとか、本当にありえない」のような誹謗中傷を浴びせる
といった事が多いようです。
マスクハラスメントは
- 世の中の動向に左右されやすい
- 新型コロナウイルスの蔓延により、加害者意識が低い傾向があり、マスクひとつで人格否定などを特定の被害者に行って精神的に苦痛を与えてしまう
- 被害者以外は問題に気付きにくい
- 閉所恐怖症の人が被害者になりやすい
といった特徴があります。
もう一つのマスクハラスメントは
- 予防のためと思い、マスクを着けてきたことにより、風邪やウイルス保持者と誤解される
- 喘息持ちで、咳がひどいのでマスクしてるのに、マスク外してと強要されること
といった事が多いようです。
ただ、このマスクハラスメントは新型ウイルスの蔓延により、薄れつつあります。
そもそもハラスメントとは?
ハラスメントという言葉は一体なんなんでしょうか。英語で「harassment」と記載します。これは
- 相手を困らせ不快にすること
- 物理的損害や精神的ダメージを与えるといった嫌がらせ行為
- 行為に対して、不快感を示すこと
といった一般的なモラル欠如行為の総称みたいですね。
マスクが着用できない人もいる
そもそもマスクを着用する事によって、恐怖が身体に表れたり、息苦しくなったり、不快感を表す人がいます。
多くは閉所恐怖症の人です。
閉所恐怖症とマスク
閉所恐怖症とは、狭いところや閉じ込められている場所に対して、恐怖心を感じることです。
閉所恐怖症の人が感じる事例
- MRIに入れない
- エレベーターに乗れない
- 映画館、カプセルホテル、飛行機などの狭い場所や密閉される場所に入れない
- ヘルメットやマスク、アイマスクが着用できない
マスクができない事を認識してもらう
閉所恐怖症の人は、職場であれば同僚や先輩後輩に閉所恐怖症でマスクができない事を認識してもらう必要があります。
公の場では極力人混みを避けた生活をしていきましょう。
新型コロナウイルスとマスク
厚生労働省も語っていますが、予防には手洗いうがいが最善の作となります。
WHOが謳っている「マスクは感染予防にそれほど効果がない」という事実
WHO(世界保健機関)がマスクは感染予防にそれほど効果がないので、免疫力を高めたり、1時間に一度手洗いやうがいをしたほうがいい
という発表をしました。
それでもマスク着用を強要してくる人が多いのが現実みたいですね。
マスクはほかの人にうつさないための手段
本当にマスクをして欲しい人は
- 中国から帰国した人
- 新型コロナウイルスの感染者と接触した記憶のある人
- 新型コロナウイルスに感染している人
という感じです(個人的意見です)
Twitterの反応
マスクハラスメント
— よりさん (@YsCdBpDUVXULhIV) 2020年2月8日
マスクを着けなくて白い目で見られる
マスクを着けて白い目で見られる
難しい世の中ですね
マスクつけることを人に強要してくるのはマスクハラスメントになるんだろうか、とぼんやり思ったなど。
— 雉景@心火を燃やして謝謝上海!! (@flyingleaper66) 2020年2月6日
私がされたわけじゃないけど、聞いてて怖っとなった。
本当にこれ。
— aT (@atsu31976075) 2020年2月5日
マスクってほとんど効果無いって研究結果もあるのに。
みんなやたらとマスクを着けたがる。
そしてうちの会社でありがちなんだけど、ちょっと咳をしたり喉が痛くて声が変だったりすると、マスク着用を強要してくる。
正直ウザい💧マスク嫌いなん💧
マスクハラスメント…。 https://t.co/RInhGfHwSr
ふと思う。この状況で、例えば「マスクをしている人間の自分だけ助かればいいアピールが不愉快」、「確保できなかった人間への当て付け」「していない人間の怠慢、危機感のなさ」あたりでマスクハラスメントってでないだろうか。
— ACM@運び屋おじさん (@matubert) 2020年2月4日
マスクしないで仕事行ったら嫌味言われるというマスクハラスメント
— ちゃぁ。 (@cyaa2525) 2020年1月29日
私の職場は、花粉対策でマスクをしていったら白い目で見られるという「マスクハラスメント=マスハラ」が横行しているとんでもない職場です。
— 080041 (@O8OO41) 2020年1月31日
イオンのマスクハラスメント本当嫌。
— ねじばな (@Hiponcondrie) 2019年12月27日
マスクの理由は人それぞれ。
必要と思う人が必要に応じて、許可なんかいちいち取らなくても自由に付けられるようにしてあげて欲しい。
従業員を大切にする企業で買い物したい。
喘息の子の母からしたら本当に深刻な問題です。うちは靴売り場の空気で発作でるからね
マスクはあくまで、ほかの人にうつさないための手段である
という事を肝に銘じて、マスクハラスメントの加害者にならないように心がけたいですね。
特に閉所恐怖症でマスクができない人も世の中にはいるんだという事を認識してほしいです。
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【悲報】石田塾でGoogleアドセンスに一発合格!3ヶ月後⇢全然稼げない件
2019年8月に、ネットビジネスの私塾「石田塾12期」に入塾しました。
結果、このはてなブログでは3か月で現在3000円くらいしか稼げてません。
記事もバズってませんし、Googleアドセンスしか貼ってないので、全然稼げてません。
このはてなブログでは、です。
しかも、いまのところ…
です。
しかしですよ…
このブログとは別のブログを作ったとたん、とんでもない事が起きました。
投稿数分でGoogle検索で1位を取る手法で稼げてます
石田塾のマニュアルを見て、11月に作ったワードプレスのサイトは、
- 11月40000円
- 12月80000円
- 1月60000円
ほど稼げてます。
※ほぼ毎日更新しています。
※収益はGoogleアドセンス、A8ネット、バリューコマース、もしもアフィリエイトのみです。
これは石田塾で学んだ
投稿数分でGoogle検索で1位を取る手法
を使って稼げてるサイトになります。
※現在13期生を募集しています。
また、1月のお正月休みに7日間かけて作成した新しいビジネスモデルのサイトは、成約1件10000円のアフィリエイトで、確定で3件取りました。
このサイトは1度作ったら更新の必要もないので、放置してあります。
もちろん、放置でも2月にも成約があると確信しています。
石田塾で作ったサイトは以上の3つだけです。
これは、塾生の中でも少ないほうだと思います。
時間のある方はもっと稼げていると思います。
石田塾でGoogleアドセンス一発合格!半年間、私が実行してきた事の全て
塾にかかるお金以上の価値ある膨大な量のノウハウを教えてくれます。
私のようなアフィリエイト初心者の方には、覚える事が多くて苦労すると思います。
専門学校にでも通ってる気分でスタートするといいでしょう。
さて、実際にやってきた事の全てですが・・・
1.ブログを作りましょう
今思えば、これが1番悩みました。
日記にするのか、特化ブログにするのか、トレンドニュースブログにするのか、どんなブログならアドセンスに合格するのか。
人間って、はじめの一歩がなかなか踏み出せません。私もそうです…
8月、9月と、香港デモが激化した事もあり、プライベートが忙しくなってしまったため、結局スタートが10月と出遅れてしまいました。
※石田塾12期は8月スタート
結果、アドセンス合格まではレトロゲームの話と痛風の話にまとめました。
スターをつけに行くこともしてませんし、アドセンス合格に突っ走りました。
アドセンス合格後は、本当に好きな事しか書いてませんw
2.マニュアル通りに実行して、Googleアドセンスは一発合格!
マニュアル通りに実行して、1か月で取得。
やらなければいけない事と、やってはいけない事を明確に教えてくれます。
審査に通らないで悩んでる人は、
あらま簡単にとれちゃった
と、脱力する事でしょう。
3.はてなブログで稼ぎましょう
3か月で3000円。
なかなかアクセスがあがりません。
まぁ、好きな事を好きに書いているので仕方ないのですが…
それでもブログを読んでくれる方がいて、コメントしていただいたり、すごく励みになります。
横の繋がりのようなものができるのは嬉しいものです。
ちなみに、同時期に入塾した方で、はてなブログだけで稼げている塾生は、いっぱいいます。
Google砲とかスマニュー砲とか浴びまくってます。
まじで羨ましいぜ…
4.ごにょごにょサイトで稼ぎましょう
3か月で18万円。
投稿1分でGoogle検索で1位を取る手法
で稼ぎました。
※この手法は、今なら2月4日と5日のzoom説明会で教えてもらえます。
Googleサーチコンソールを使って、ごにょごにょします。
ここでは詳しく言えないのですが…
はてなブログで実行してもよかったのですが、ワードプレスも覚えたかったので、かなり勉強しました。
私はワードプレスも初めてでしたが、全部教えてくれます。
1記事投稿すると、その記事だけで1日~2日くらいで1000~3000アクセスくらい、多いと10000アクセスきます。
10000アクセスとか来ると、普通に嬉しいです。
そりゃ飛び上がるほど。
リアルカズダンス踊っちゃうほど嬉しいですよ。
5.ちょめちょめモデルで稼ぎましょう
1か月で3万円の収益。
ワードプレスを使って、ちょめちょめします。
詳しくは言えないのですが、すごい手法です。
これ発見した石田さんは流石としかいいようがありません。
しかも、1度作ったら放置でOKです。
それで現在順調に検索順位も伸びてます。
現在はこの手法を使ったサイトをmもう一つ立ち上げ準備中です。
石田塾は30万円。詐欺かな?
まぁ、普通に高いです。
高いだけあって、詐欺ではなくガチです。
ライザップも30万ですが、ほとんどの人が痩せますよね。
石田塾も同じで、ほとんどの人が稼げるようになるんじゃないかな。
(作業時間のとれない人は無理ですが)
石田塾で稼げない人の特徴
断言しますが、作業時間がとれない人です。
私も大好きなゲームを封印しました。酒も控えてます。
仕事終わってから、お酒飲みながら毎日2時間ゲームしてましたが、その時間をひたすら作業にあててます。
※休みの日は5、6時間作業してます。
移動の時間や、休み時間で暇な時も、読者になったブログを読んでスターをつけたりしています。
(これはこれで結構面白いですけどね)
私が使った石田塾で稼ぐための費用
入塾代 30万円
ドメイン代 年1000円くらい×3サイト分
サーバー代 月400円くらい
はてなブログプロ代 月650円くらい
雑費 19000円
私の場合、毎月の運用費用は、ドメイン、サーバー、はなてブログプロ
合わせて1200円くらいです。
それで売上が毎月50000円~80000円強。
利益率98%ぐらい
こんな利益率のいい商売は他にありません。
まとめ 石田塾はインチキだと半信半疑だったのに、稼げてしまっている現状
現在、石田塾は13期生を募集しています。
だけどやはり、30万…高いですよね。
ちなみに私は、ネットで稼ぐとか、YouTuberとか、バカにしてたクチです。
石田塾も石田さんも信用してませんでした。
去年、たまたま運良く過去に入塾した人と知り合えただけです。
アフィリエイトは人に習ったほうが間違いなく稼げるものだと思います。
ネットで色々稼げる方法を説明してる人もいますが、全てを語ってません。
高いですが、私も2月、遅くても4月には、塾代の30万円を取り戻すでしょう。
そして習った事で更に稼いでいくと思います。
(本気で稼ぎたい方以外はクリック禁止)
はてなブログ…
がんばります。。。
本当は、自分の好きな事書いて稼げるのが一番素敵な事だと思うので…
関内駅で深夜2時まで営業!「麺処 山一」のラーメンを食べてみた【シメのラーメン】
横浜はJR関内駅北口から徒歩30秒の場所にある、ラーメン店「麺処 山一」で醤油ラーメンを食べてきました。
最初に断言しますが
テレビなんかで紹介されたらあっとゆうまに行列必至店になると思います。
そのくらい美味しかったです。
2020年1月現在、行列もなく入れますが…どうなることやら。
頼むからテレビで取り上げないで欲しいと思ってます…笑
- 一見、分かりづらい外観
- 「麺処 山一」基本メニューは醤油と塩
- 特製鶏醤油らーめん(味玉、鶏チャーチュー、豚肩ロース付き)を実食
- 「麺処 山一」のこだわり
- まとめ 店主さん不安がってごめんね。深夜までおつかれさん
一見、分かりづらい外観
なにこれ?ラーメン屋?って疑っちゃうくらいのこじんまり外観。
訪問は13時半ギリギリだったので、行列はなし。店内は1~2名のお客様。
内観はオシャレで素敵な空間でした。店内はカウンターだけの12席。
女性の一人客も確認しました!
店主は若いお兄さん。とてもうまいラーメンを作れる感じではないのですが…
「麺処 山一」基本メニューは醤油と塩
いたってシンプルなメニューです。
注目したいのは、ご飯メニューも豊富だという事ですね。
がっつり食べたい方は鶏香る炊き込み風ご飯で、麺を食べたあとに鶏雑炊にするといいそうですよ。
特製鶏醤油らーめん(味玉、鶏チャーチュー、豚肩ロース付き)を実食
とりあえず、塩と醤油でさんざん迷った挙げ句、券売機で特製鶏醤油を押しました。
特製には
- 豚チャーシュー(ベルギー産肩ロース)
- 鶏チャーシュー(信玄鶏)
- 炙り豚チャーシュー(ベルギー産肩ロース)
- 味玉
- 自家製鶏ワンタン(信玄鶏)
- 穂先メンマ
これらが全部ついてます。
らーめんに柚子入れますか?
食券を店員さんに渡すと「らーめんに柚子入れますか?」と聞かれます。
私、最初から柚子味のラーメンは苦手なんですが…
とまごまごしていると
「別皿での提供です」
おお、ならいいんじゃね?って事でお願いしました。
柚子皮と柚子胡椒。
いいね、味変アイテム。途中で入れてみますか。
スープうますぎ。信玄鶏の出汁と貝出汁がマッチした醤油らーめん
山梨県の銘柄鶏らしい信玄鶏から5時間かけてスープを作ってるそうです。
浅利、帆立、牡蠣、かつおの出汁と信玄鶏の出汁に合わせた風味とこくのある味。
カエシはホタテ出汁醤油、鰹出汁醤油、羅臼昆布醤油の3種類の醤油をブレンドしたものだそうで、これが美味さの秘訣だと思います。
ホタテ出汁醤油ってすげぇ美味そうな響きだよね。
もうね、これは
貝と鶏のフォークダンスやー
です。
と思ったら、あとから昆布がぐんぐんきます。
うおおお、すごい昆布の旨味…これは美味しすぎる。
素晴らしいスープでした。
麺は細麺ストレート。ツルンとした食感がいい!
あっさり滑らかかなと思ったけど、結構コシがありますよ。
なかなかのスープ吸い上げ具合です。
スープとの相性は85点くらいでしょうか。
ちょっとスープが美味すぎて飲みすぎました…笑
もう少しスープ足して欲しいくらいですね
トッピングは味玉が最強に美味しかった
この味玉、訪問した方は絶対つけて欲しいです。
炙り豚チャーシューも香ばしくてすごく旨かった
いい感じに肉厚でした。
ワンタンは小ぶり。鶏の旨味はイマイチ…
もう少し肉をふんだんに使って欲しい感じです。
穂先メンマは人によって賛否両論でしょう。私は大好きでしたけど。
ひとくちで食べちゃいましたよ
「麺処 山一」のこだわり
この醤油らーめんには、ライスを入れて雑炊にするのが本当にうまい。
なんか、麺よりライス入れたいほど、スープのコクが素晴らしかったです。
次回は絶対やります
期間限定メニューもあり
私が訪問したのは2020年1月で、寒い時期という事もあり味噌ラーメンが期間限定になっていました。
たぶん絶対うまいやつ。近日中に再訪したいね。
まとめ 店主さん不安がってごめんね。深夜までおつかれさん
若い店主だからって、不安がってごめんなさい。
本当に美味しかったよ。麺とワンタンを少し改善したらもっとよくなると思います。
スープの貝と鶏出汁、貝と鶏を包むような昆布の旨味、最高でした。
なんだろう、立体感をもったスープというのかな?雑味がゼロ。
よって、このスープはご飯を入れたら最強。(現時点で)
アクセス 場所は分かりやすいようであって、わかりづらいです
関内駅北口を降りて伊勢佐木町と反対方面に出ます。
スクランブル交差点にある日高屋の隣です…笑
日高屋とビックエコーに囲まれてる黒い建物がソレ
麺処 山一
〒231-0016 神奈川県横浜市中区真砂町4丁目45
045-305-6988
JR関内駅北口より徒歩1分
営業時間
ランチタイム 11:00~14:00
ディナータイム 18:00~翌2:00
※土・祝は11:00~24:00の通し営業
定休日 なし
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高級料理店のVIPへの対応が露骨すぎたのでご報告したい
私が30代の時に、どこぞの会長令嬢と3年ほど付き合った事がある。
その会長家族の集まり(たしか会長のお誕生日)があり、私が予約の電話を入れることになったのだ。(私自身は不参加)
※この記事はイニシャルを使った表現を多様しています。ご了承下さい。
一本200万のワインが置いてある超高級料理店
電話したのは、
高級料理店、U。
銀座、六本木などにはじまり、横浜などにも店舗を構える、高級料理店である。
銀座のUにはあのT大統領とA首相が、お互いのファーストレディを交えて会食をしたぐらいの、まぁなんというか超高級料理店である。
一本200万とかいうワインもあるような、とんでもねー店ってことです。
そんなUに予約電話を入れます。
U担当者「U、A店(場所)でございます」
私「あの、すみません、◯月✖️日8名で、離れの特別室を予約したいのですが…」
U担当者「少々お待ちください…」
保留音が流れる
高級料理店の支配人登場
あとで聞いた話だが、ここで電話が支配人に代わったらしい。
いきなり支配人登場である。いいだろうか。
U支配人「お待たせいたしました。あいにくですが、その日は特別室のご予約は終日満席になっておりまして…」
私「あ、そうなんですね…✖️日に毎年そちらの特別室で、お誕生日会をしているとの事で、残念です。では、△日でしたらいかがでしょう?」
U支配人「はい?………えっと…失礼ですがご予約のお名前よろしいでしょうか?」
私「T社のTです(頼まれた通りに答える)」
U支配人「あーー」
U支配人「……✖️日………ございます」
私「はい?」
U支配人「席、ございます」
私「………へ?あの…満席じゃないんすか?」
U支配人「お名前、先に言っていただかないと…ははは。お電話番号がいつもの方と違いましたので、申し訳ありません。」
私「……な、なるほど」
全てを悟った私
こういう高級料理店や、ホテルなんかは絶対にVIP席やVIP部屋というものを、突然のVIP来客のために常に確保してあるのだ。
一般人には滅多に開放される事はない場所がある
という事を知った。
いやはや、勉強になった。
こういう世界なのだ。こういう世界があるのだ。
暗黙の了。
たしかに、お付き合いしてた会長令嬢本人の、金銭感覚、品格、品性が一般人のそれとはズレまくってた記憶がある。
よくまぁ、付きあえたと思うし、さらに3年も付き合ってたなとは思う。
話はそれたけど、その電話応対…
露骨すぎるだろ…笑
おしまい
嵐の大野智が絶賛した横浜関内「中華蕎麦 時雨」のホロホロ南蛮キジつけ蕎麦
横浜は関内(横浜市営地下鉄なら伊勢佐木長者町)にある、ラーメン店「中華蕎麦 時雨」で
ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦を食してきました。
「嵐にしやがれ」の「嵐メシ」のラーメンコーナーでメンバーに絶賛されてから、毎日行列ができるお店になってしまいました。2020年現在でも行列は必死です。
本当はここで紹介したくないくらい旨いです。個人的に関内周辺で一番うまいラーメン屋だと思ってます。
「中華蕎麦 時雨」のメニュー
このお店、二年前から通ってまして、私は全メニューを食べました。
全メニュー美味しいんです。間違いなく、一定水準以上のレベルです。しかし、
ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦が一番うまいです。間違いない。
店主はミュシュラン掲載の「中華そば 多賀野」のお弟子さん
ここの店主は、品川区は荏原中延にある名店「中華そば 多賀野」で修行されたそうです。独立開店してからも、中華そばやつけ蕎麦、醤油や素材、出汁に対する拘りが半端ないです。
料亭のような外観
すべてがオシャレなんですよね。
見て下さいよこの外観
一見、ラーメン屋とは思えません。
看板が出てなかったら間違えちゃいそうなおしゃれな外観。
女性1人でも入りやすい内観
内観も素敵です。壁の絵がおしゃれすぎます。
実際に、女性の一人客は多いです。女性の方は安心して入れますよ!
カウンター6席とテーブルが3つ。
ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦 実食
麺は「はるゆたか」という小麦を使った自家製麺です。この麺が超絶美味しいです。
卓上にはホロホロ雉南蛮雉つけ蕎麦の食べ方が書いてありますので、この通りに食してみましょう。
まずは麺そのものの味を味わう
塩を少しだけ付けて小麦の風味を味わいます。
はい、塩だけでめちゃくちゃ旨いです。
あー、小麦ってこんなに美味しいんだなと痛感できます。この麺ならいくらでも食べられるんじゃないかって勘違いしちゃいそうです。
「 はるゆたか」の麺が、つけだれを吸い上げまくる
九条ネギたっぷりなので、麺に絡みついてきて、
これもまたポイントが高いです。
ホロホロ南蛮キジ出汁、和風出汁と油を、「はるゆたか」の麺がいい感じに吸い上げてくれます。
言葉には表せないくらいの美味さです。
よくある豚魚つけ麺とは180°違うつけ麺です。
麺が勢いよく無くなっていきます。
肉まみれを堪能できる特製トッピング
特製トッピングを注文してみました。
- 豚ヒレ肉チャーシュー
- 鶏むね肉チャーシュー
- 鶏団子・八幡巻き
- 出し玉子
これらが全て入ってます。
玉子も
肉も
全てが美味すぎる!
チャーシューは炙っています。香りも素晴らしいです。
卓上のアイテム
七味
独自の配合で合わせた自家製の七味。
香りを重視し辛さは控えめ。つけ蕎麦にもラーメンにも、お好みでご使用下さい。
塩
粟国の塩。つけ麺の麺だけを食べるためにだけ置いてあります。
山椒
写真にはうつってませんが、山椒もあります。担々麺などに使ってもいいですね。
スープ割りは絶対頼んで!全く違う世界を味わえます。
つけだれの基本ベースは、キジです。つけ汁だけを飲んでもしょっぱくなくて十分飲めるんですが、今回はそれに
- いりこ
- かつお
- しいたけ
の合わせ出汁のスープ割りをしてもらいます。
日によって内容が違います。
ほうじ茶、さんま、あご、なんて日もありました。
もうね、ゴクゴク飲めちゃう最強スープになりますよ…
最後まで最高に美味しくいただけます。
まとめ 大野君も絶賛の麺のコシを是非お試しあれ!
「はるゆたか」の麺を数多くの人に堪能してほしいです。行列は必死ですが、並んでも食べてほしい一品です。
辛い人好きは青唐辛子のほうを食してみるのも楽しいです。ベースはホロホロ南蛮と同じなんですが、青唐辛子が絶妙にマッチングしてて、すごく美味しいですよ。
アクセス
中華蕎麦 時雨
横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F
045-264-4809
JR関内駅南口より徒歩5分
伊勢佐木長者町駅より徒歩5分(1番出口)
営業時間
ランチタイム 11:00~14:00
ディナータイム 18:00~21:00
※水・土・祝はランチタイムのみ。全日スープ売り切れ次第終了
定休日 日曜日
詳しい営業時間や限定メニューなどはTwitterにて告知しています。
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人生初インフルエンザ体験記。高熱が出るだけの病気と勘違いしていた哀れな40男の末路
人生初のインフルエンザにかかってしまいました。
みなさんは、インフルエンザになった人間がどうなるか、ご存知だろうか?ご存知ないだろう。全身が痛いんです。
この全身が痛いというのはね、全神経、全筋肉、全内臓が痛いということです。
ただ高熱が出るだけの病気と勝手に勘違いしていました。
いや、熱は出るんですよ。これでもかってぐらい熱が出る。意外なほどに出る。
「あー熱ってこんなに出るんだ」と驚く。いいだろうか。
- インフルエンザは全身感染症
- まず1日目、いきなり寒気で夜中に飛び起きました。
- インフルエンザが脳を犯しはじめ、「人間の3大欲」の3つ全部がぶっ壊れる
- 2日目夜には解熱。そこからが地獄の始まり
- 微熱が続く場合もあり。一週間くらいすると3大欲全てがカムバック
- 絶対にインフルエンザにならないために
インフルエンザは全身感染症
- 頭痛
- 咳
- 鼻詰まり
- 全身けん怠感
- 全身関節痛
- 高熱
- 肺が痛い=タバコが吸えない
- 肝臓が痛い=お酒なんて飲めません
- 胃が何もうけつけない=食欲不振
- 下痢=腸がインフルエンザ菌でやられている
- 性欲減退=ピクリともしません
- 脳にも障害が=インフルエンザ菌は脳をも犯します。欲がなくなるのはそのため
これらの症状が一気に襲ってきます。恐ろしい病気ですよ
まず1日目、いきなり寒気で夜中に飛び起きました。
おお、すげぇ寒い。寒気だ。これが寒気かぁ。なんて独り言つぶやきながら、熱を計ると37.8℃。おお高い。
しかしこの時は、それ以上熱もあがることはなく、ガチガチ言いながらもなんとか就寝。
1日目の朝、目覚めると熱があるのが分かる。計ると38。5℃。
うおおおおおおお身体が熱い。
と同時に身体が痛い。背中と足を中心に全身の関節が痛い。生半可な痛みではないです。全身が痛い。意外なほどに痛い。「あー身体ってこんなに痛くなるんだ」と驚く。いいだろうか。
すぐに病院に行って、鼻ぐりぐりされて、めでたくA型と判定(全然めでたくねぇ!)、イナビルを処方してもらいます。薬局では別室に案内される始末。
家に帰ると、奥さんにすぐに隔離されました。
マスクは二重、トイレに行く時は、使い捨てのビニール手袋をつけて取っ手などには極力触らないなどを徹底させられます。
その日の夕方に39.5℃を計測。
夜には40.3℃まで上がりました。
人間、平熱+4℃を超えると色々ぶっ壊れます。
インフルエンザが脳を犯しはじめ、「人間の3大欲」の3つ全部がぶっ壊れる
食欲崩壊。何も食べたくない
食べなきゃいけないんだろうけど、ほんとに何もいらない状態です。昨日まで「あー、つけ麺たべてぇ」とか言ってたのが不思議なくらい。お腹が空いてないとかいうレベルじゃありません。
まさに「無」です。悟りを開いた仙人並でしょう。
水だけでいい。食べられたとしてもゼリーみたいな冷たいつるんとしたものだけでいい。いや、本当はそれすらもいらないんだけどね。そんな感覚です。
※症状には個人差があります
究極の仙人モード突入。ピクリともしない
普段であれば、亀仙人並に人一倍強いと自負している私ですが、これがサッパリ。
試しに動画を見てみるも、
「この男女は裸で組体操をして、何が楽しいのだろうか」
こんな境地まで達しています。
奥さんに看病されても、「抱きたい」とゆう感情は一切ない。ただただ、ありがたい…天使様のようなお人ですねと思うだけです。
まさに「無」です。悟りを開いた賢者をも超越したまさに仙人。仙人モード発動です。
※症状には個人差があります
眠れない。悪夢にうなされる
横にはなっていないとどうしようもないんですが、眠れないんです。寝てるかな?ぐらいの感覚はあるんだけど、これでもかってぐらい悪夢を見ます。悪夢ですよ?悪夢。
自分の場合、ずっとラクダを引っ張って水を行商する夢を何故か見させられました。
45分ぐらい起きに起きちゃいます。強烈に喉が乾いて起きるパターンもあります。
※症状には個人差があります
2日目夜には解熱。そこからが地獄の始まり
熱が下がったのでだいぶ楽になると思ったら大間違いです。全身の痛みは消えません。特に頭痛がピークを迎えます。言動もおかしくなります。
40代になったのか何なのか、回復が遅い
よく高齢者がインフルエンザになって、肺炎になりそのまま死亡するという話を聞きますが、あれはガチだったんだなと認識。
全然治らないんですよ。熱は下がっても頭痛と関節痛は5日目ぐらいまで引きずりました。
喉がインフルエンザによって侵されて、咳が発生しだす
この咳がめちゃくちゃキツかった。もう、死にそうなくらいの「あの咳」です。ケホケホとかじゃないです
普段ならウェッとかいっちゃうくらいのとんでもない咳がでまくります。
結局だらだら四日目の夜ぐらいまでは寝てました。座っても、すぐ疲れちゃうんですよ。
微熱が続く場合もあり。一週間くらいすると3大欲全てがカムバック
発症から一週間くらいたつまでは、夜いきなり37.5℃ぐらいになることもあります。インフルエンザ菌がまだ身体から完全に死んでない証拠です。
※個人差があります
もちろん、個人差はあると思いますが、食欲にいたっては全然回復しないと思います。
ただ、身体を回復させるのは、やはり食べ物である事は間違いないです。欲がなくても食べなくてはいけません。
やりたい抱きたいの感覚もなかなか湧いてきません。これは10日たった今でもなかなか回復しません。
タイトルに「哀れな末路」と書きましたが、これですよ・・・
精力というのは一度失ってしまうと取り戻すまで時間がかかるものだと痛感しました。
絶対にインフルエンザにならないために
まだまだインフルエンザの流行注意報は留まりを知りません。さらに流行が広がるでしょう。予防としては
- 手洗い、うがい
- 必要に応じてマスク着用
- 6時間以上の睡眠をとる
- 鼻の中、穴の奥をワセリンなどで保湿する
大人になって初めてインフルエンザを体験しましたが、本当につらいです。
二度となりたくないので、今年は11月くらいに予防接種を打つ決心を固めました。
みなさん、インフルエンザにかからないように、頑張っていきましょう。
元日早々、弁当箱を開けたらパニックに陥った話
2020年、あけましておめでとうございます。
私は元日から仕事です。
元日なので、ランチを食べるお店がやってません。見事に全滅です。
働き方改革で元日のランチは全滅
コンビニすら開いてないとこもあります。
吉野家、松屋、富士そば、すき家、マクドナルド、開いてません。
この改革は大成功をおさめてる模様です。
元日からコンビニ弁当は切なすぎる
いや、最近のコンビニ弁当は美味いんですけどね、別に元日から食べなくてもいいんではないかと。
あー、雑煮食べたい。
こたつでミカン食べたい。こたつ無いけど。
そして、昼飯の時間がやってきた
本日の出勤は、30名いる私の職場でたった2人きり。
同僚と2人。
同僚はコンビニ弁当。
私だけ妻のお弁当。
「お前、弁当かよー!元旦から作ってくれるとか、奥さんすげー優しいじゃん。いいなぁ…」
と恨めしそうに見る同僚。
そーなのだ、今日は元日なのだ。
元旦早々に早起きをし、私のために弁当を作ってくれる、妻。
なんていい妻なんだろう。
優越感にひたると同時に、感謝の気持ちがこみ上げます。
元日なのに、早朝から起きてくれた事に感謝です。
ありがとう、妻よ。
弁当オープン!!!
・・・
あけた瞬間閉じました。
嘘だろうと思い、深呼吸をして、もう一度おそるおそるあける
何度見ても
見間違いではない
なるほど
結婚して2年経ったいま
結婚前に、一度だけ犯した過ちを、未だに引きずり、戒めようとしてくれる、妻。
それでも結婚してくれた、妻。
ありがたいなぁ
元日の早朝から、本来は餅に使うであろう海苔をせっせとキリトリ、これを書いてたと思うと戦慄が走る
どんな顔して作ってたんだろう
いや、きっと笑いながら作ってたんだな。
ははは、きっとそうだ。
きっと・・・
忘れてねーぞ
そんな言葉が脳裏に浮かびます
「俺、今日は1人で噛みしめて食べたいんだ」
同僚にそう言い放つと、私は1人屋上に行き、これを飲むように平らげた。
おそらく三分かかってないだろう。
元日から、こんな素敵なお弁当をありがとう、妻。
美味しかった。
玉子焼き最高。
午後もがんばろう
※アイキャッチ画像は、新年の挨拶に見えますが、実は土下座です。
ほっぺた落ちるほど旨い!函館「噴火湾」のウニはお正月にどうぞ。一番旨い時期(旬)は?
お正月用にウニを購入してみました。
見てくださいよ、このビジュアル。
「僕たちでインスタ映えしちゃいなよ」ってウニが語りかけてくるようですよ。
ミョウバンをほぼ使用していない、北海道のエゾバフンウニ
まったく苦味のないウニを食べたことがありますか?
北海道の現地や三陸、九州では結構食べられるんですが、
関東でも食べられます。
そもそも、ミョウバンとは?
漬物の発色剤や麺のかんすいとして広く使われている食品添加物。
要するに食品の日持ちを長くするものです。
ウニの箱に入れれば、ウニが日持ちしますが、その分、苦味が出たり、薬臭くなります。
ウニの旬は一年中。北海道だけでも4回ある
噴火湾(道南・函館方面)の旬は12月から
旬が変わる、というのは漁の解禁月を、協定により分けてるからです。
函館・道南・噴火湾のウニの旬は12月から。年末年始が一番うまい時期!
道南(噴火湾)の漁解禁は12月から。つまり旬も12月からです。
つまり12月に食べるのが一番旨いってことですよ。
お正月にぴったりですよね。
横浜そごう「つきすそ」でウニを購入
購入したのはこちら、「築地のおすそわけ」こと「つきすそ」さんです。
ここはマグロも美味しいですよ。隣の鮮魚コーナーの魚とは一味違います。
もちろん、値段も一味違いますけどね(汗)
営業しているのは明治元年仮想業の老舗仲卸業者「尾辰商店」さん
高級寿司屋から行列のできるイタリアン、予約必須のフレンチなどに魚を卸している
プロの魚屋。様々な料理人から支持されているエキスパートです。
「鮮度抜群」「高品質の魚」に拘っています。
もちろん、値段も張りまくります!!
寿司にしたら50カン分くらいの量がとれました
このワンパックで22000円です。
ウニが三段くらいに入ってます。
軍艦にすると50カンくらい作れます。
日持ちは5日ほど
ミョウバンを全く使用していないわけでありません。
しかし、5日くらいしか持たないので、食べるのはお早めに。
味はね、はい、気絶するくらい旨いです。
お正月用に、いかがでしょうか?
築地のおすそわけ「つきすそ」 横浜そごう
尾辰商店
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横浜関内、馬車道にある「B-WEST(ビーウエスト)」でハンバーグランチ実食!ランチなのに席でタバコが吸える貴重店
横浜は関内(馬車道沿い)にある、ハンバーグ屋さん「B-WEST(ビーウエスト)」で
250グラムのハンバーグを食してきました。
このお店、ランチ時にも関わらず
喫煙可能とゆう強気なお店。
非喫煙者の皆様には大変オススメできない店になっています。
いやいや、マグマのような肉汁たっぷりハンバーグは最高に美味いし、ご飯もおかわり自由だし、安いし、で昼間にはサラリーマンでごった返す店なのですよ。
- アメリカンスタイルの内観に、外国人女性が焼くハンバーグ
- B-WEST ランチメニュー ステーキもカレーもあり
- ハンバーグ250グラムを実食!肉汁マグマを堪能せよ
- ビーウエスト 場所は馬車道のローソン向かいの雑居ビル
- まとめ 非喫煙者も全然来店してくる良質店
アメリカンスタイルの内観に、外国人女性が焼くハンバーグ
店内は木やレンガを基調とした、アメリカンスタイル。
なのに、スタッフは全員女性、しかもフィリピン人・・・
なかなかカオスな感じです
何年か前に一度訪問した時は店の名前が
「HOOTERS フーターズ」だったんですよね、
店の名前が変わっても、店員さんは変わらず外人女性というね。
卓上に灰皿を発見!味変アイテムは塩コショウ、タバコスのみ
普通にさらっと灰皿が置いてありました。吸ってもお咎めなし。
ただし、お昼時に吸ってるのは少人数でしたけどね
B-WEST ランチメニュー ステーキもカレーもあり
150グラムのハンバーグなら、ライスお替り自由で
サラダもドリンクもついて650円。うーん安い。
ハンバーグカレー900円も捨てがたかったですね…
深夜3時まで営業しているディナーはアラカルトメニューもあり
周辺は関内屈指のナイトスポットという事もあり、さらにこのビルにもキャバクラやらなんやらが入っているからでしょうかね。
ハンバーグ屋なのに深夜3時まで営業しています。
アラカルトでもう一杯お酒を飲んだあとには、
しめハンバーグ、しめステーキが関内でできちゃいます。
沖縄スタイルみたいですね。
ハンバーグ250グラムを実食!肉汁マグマを堪能せよ
早速250グラムのハンバーグを注文です。150グラムじゃ足りませんからね。
ちなみに、フィリピン女性店員さん、日本語ペラペラなのでご安心を。
ランチについてくるサラダはコールスロー
アイコスを吸って待っていると、
フィリピン女性店員がドンッとサラダを置いてきます。
なんじゃこりゃ!
汁ひったひたやないかい!
要するにコールスローなわけですが・・・
まさかまさかのこれが旨いw
なんか懐かしい味がしました。この浸り具合なのに、しつこくないししょっぱくもない、ピリ辛マヨネーズが心地よい。むしろ浸っててくれてありがとうと言いたい。
あぁ、むしろ飲み干してしまいたい、この白い液体を。
なんなんだこの魅惑の液体は。
10分ほどでハンバーグが焼き上がったぜ
はい、来ました。子供ならカツオ君だけじゃなく、誰もが喜ぶビジュアルですね。
くたもやしにくたインゲン、そしてコーン。
「これはハンバーグです」の見本みたいなビジュアルです。100点満点。
肉汁の溢れ出し方が半端じゃない。まさにマグマ。
ハンバーグを中央から割ると肉汁がマグマのように溢れてきます。
それがデミグラスソースと交わる事により、
素晴らしい化学反応が起きているのがもう写真だけでもわかりますね。
ビーウエスト ハンバーグのオススメの食べ方
もうあとはひたすら無心に食べるだけなので、食べ方なんてどうでもいいんでしょう。
しかし、ここのハンバーグのオススメの食べ方をご紹介しましょう。
- まずハンバーグを割る
- 肉汁がマグマのように溢れ出す。
- その肉汁にもやしとインゲンとコーンをひたす
- とってつけたような野菜達すら美味しくなる
これです。
脇役すらも輝かせてしまう肉汁マグマ。たまりません。
肉はいたって「普通においしい」ハンバーグです。
家庭のよりは肉々しいしい、しかし家庭でいただくあの懐かしい味。
ケチャップとソースをまぜたようなあの味ですよ
ビーウエスト 場所は馬車道のローソン向かいの雑居ビル
かなり分かりにくいと思いますが、まず馬車道のローソンを探します。
- JRなら関内駅北口で降りて、馬車道へ
- ブルーラインなら、関内駅9番出口を出てからまっすぐ進みます。
- みなとみらい線なら5番出口を出てからまっすぐ進みます。
ローソンの、道路を挟んで反対側のビルになります。
入口はこんなです。うーん、カオス。
奥にあるエレベーターに乗り込んで下さい。3階になります
エレベーターを降りても怯まないで来店してみて
エレベーターを降りると、
雑居感がすぎるほどの雑居ビル空間が訪れますが、ひるまずに左の奥に進んで下さい。
まとめ 非喫煙者も全然来店してくる良質店
- ランチなのに喫煙可能
- 肉汁が溢れ出す魅惑のハンバーグ
- 汁ひったひたなのにドレッシングごと飲めるサラダ
- 店員はフィリピン女性店員。日本語はペラペラ
- ランチはライスお替り自由、食後にコーヒーか紅茶付き
肉汁マグマを堪能するために、
非喫煙者すら我慢して?来店しちゃう魅惑のお店だったようです。
次回はステーキを食べてみるしかありませんね。
アクセス
ビーウエスト 馬車道(B-WEST)
横浜市中区相生町4-76 ランタンビル3F
045-651-5005
↑馬車道沿いの、この看板が目印です。
営業時間
ランチライム 11:00~15:00
【月~土】ディナータイム17:00~翌3:00(ラストオーダー2:30)
【日・祝】18:00~翌1:00
※日曜日はディナー限定
定休日 なし
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横浜関内で広島ラーメン?「ナルトもメンマもないけれど」店の看板メニュー塩ラーメンを廃止した訳とは
横浜は関内駅前(セルテ)にある、ラーメン店「ナルトもメンマもないけれど」で
廣島ラーメンなるものを食してきました。
このお店、店名で検索すると
塩ラーメンが有名なんだということがわかります。
このお店は関内に移転する前は元住吉にありまして、塩ラーメン大好きな私としては、是非一度訪問せねばと、密かに元住吉時代から思ってた次第であります。
塩ラーメンは廃止、広島ラーメン店としてリニューアル
塩ラーメンのクチになって訪問してみると・・・
店頭にある券売機を見て唖然。
塩ラーメンがありません。
しかし気になるのは「廣島らぁめん」の文字。ここまで来たのだ、ええい、
これは一旦クチをリセットしてトライするしかありません。
廣島らぁめん(広島ラーメン)って一体なんぞや?
広島といえば、尾道ラーメン(醤油ラーメンに背脂を入れるやつ)が有名だと思うんですが、「広島ラーメン」ってあまり聞いた事ないと思って・・・
券売機を見ると書いてありました。
塩ラーメンを廃止した訳とは!?広島出身の奥田民生を愛してやまない店主さん
そうなのです、このお店、行けばわかりますが、店内は奥田民生やユニコーン(奥田民生のバンド)グッズなどで埋め尽くされています。もちろん店内BGMは民生一色。
店名も「車も電話もないけれど」という曲のオマージュである事が理解できます。
いつか奥田民生さんが来店するかもしれませんねこれは。
早速、広島ラーメンを食べてみた
とにかく、実食してみない事にはどんな味か分かりません。
期待に胸を膨らませて、食券購入。
広島ラーメン並とランチセット(チャーシュー追加+味玉+海苔)
を頼んでみました。
6分ほどで着丼
豚骨臭くない、まろやかなスープは白飯が欲しくなる
豚骨と鶏ガラを混ぜて作ってるらしく、円やか。
言ってみれば
博多とんこつ と横浜家系ラーメンの中間と言った感じでしょうか。
これは白飯にめちゃくちゃ合うスープですね。
海苔をスープに浸してご飯に巻きたいなと思いました。
途中で2回ほど、ご飯を頼もうと思ったのですが、我慢ガマン・・・
麺が独特!実はラーメン用の麺ではなく、やきそばの麺
麺も、九州とんこつほど細くなく、横浜家系の太さはない。
広島にあるお好み焼き屋さんでは常連の「磯野製麺」の中華麺を使っているそうです。
その特徴は・・・
- 味と小麦の香りが素晴らしい
- 生麺ゆえに、茹でたてのコシがきいている
- 熱に強く、お好み焼きの鉄板で焼いてもコシが残り、旨味も閉じ込める
- こんがり焼けてソースに絡む
って、この説明見る限り、
めちゃくちゃ「焼きそばの麺」じゃないですかw
しっかし、この麺がスープと絡んで、スープを吸い上げて美味いのなんのって…
この麺をラーメンで使ってしまう発想がすごいですよね。
トッピングの質も素晴らしい。味玉トロトロ、チャーシューふわ旨
味玉、言うまでもなくトロトロです。このスープとめちゃくちゃ合います。
チャーシュー、歯ごたえもありつつ、クチの中で溶けちゃうくらい柔らかい
もやしもこのスープと絡んで美味いです。
邪魔にはなっていませんが、もやしが少し多めかなという印象。
頼まなかったのですが、店内にこのような表記がありました。
次は是非注文してみようと思います。
Twitter投稿するとトッピングが無料になるサービスもあり!
ハッシュタグをつけて投稿すればトッピング無料券がもらえます
豚チャーシュー1枚、味玉、のり、ねぎ、もやしの中から選べます。
投稿すれば、その日から使えちゃいますのでオススメです。
まとめ 再訪して味噌豚骨を食すしかない件
店内にオススメの食べ方が書いてあります。
リニューアルする前のこちらのお店を訪問した事のある知人に話を聞いたのですが
「塩ラーメンも美味しいけど、味噌ラーメンも美味かった」
とのこと。
つまり、味噌が美味いってことですよ。
これは再訪して味噌豚骨を味わってみるしかありませんね。
アクセス
ナルトもメンマもないけれど
横浜市中区真砂町3-33 セルテ TE 6F ラーメン横丁
045-307-9839
JR関内駅北口駅前の商業ビル「セルテ」の6階になります。
営業時間
ランチライム 11:00~15:00
ディナータイム18:00~21:00
※日曜日はランチタイム限定
定休日 月曜日
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実食!セブンイレブン「わらび餅&クリームぜんざい」贅沢に味わえる和スイーツ!カロリーと糖質はやばい!?
セブン-イレブンの人気商品「わらび餅&クリームぜんざい」が新発売してました!
人気商品らしく、もう何度もブラッシュアップされてます。
カロリーや値段、値段に対する味わいなどもお伝えしていきます!
わらび餅&クリームぜんざい 基本データ
2019年12月3日に新発売したコンビニスイーツです。
セブン-イレブンはこの豪華な商品を毎年発売しています。
「あー、やっと再販されたか」というファンの方も多いんじゃないでしょうか。
クリームの量が増えて、きな粉がかかるバージョンアップ
見てくださいよこれ
容器の40%をクリームが締めてます。
生クリーム好きにはたまらないビジュアルです。
食べてみた!めっちゃ美味しい!わらび餅は単体でも美味しい!
実食してみました。
まずわらび餅単体で…
と思ったら、生クリームがごっそりくっついてきますw
あー美味い…
もうこのわらび餅だけでもすげぇ美味い。
個人的感想ですが、
セブンのわらび餅は、デパ地下スイーツと十分張れる美味さじゃないでしょうか。
わらび餅を生クリームと一緒に食べてみましたが
わらび餅好きの方は単体で食べたほうが好きかも
この辺は好き嫌いが分かれそうですね。
次に白玉、ぜんざい、生クリームを一気に食します!
うん、白玉は思いっきり生クリームとぜんざいをつけたほうが美味いですね。
ぜんざいは冷たくても美味しい!
ぜんざいって、おしるこのイメージが強くないですか?
あったかくして食べるものだと思うんですけど、
冷たいままでもすごく美味しいです。
生クリームが甘すぎず、美味しい
容器の40%を締めてる生クリームですが、これが甘くないんですよ。
ケーキのあまーーい生クリームのイメージは消し去ってもらっていいです。
この控えめの甘さが、甘いぜんざいを引き立てて美味いですね。
わらび餅&クリームぜんざい カロリーと栄養情報
いやまさに夢の競合だと思うんですけどね、、、気になるのはカロリーですよね。
ビクビクしながらこの商品のカロリー見てみます?
気になるカロリーと糖質は?
カロリー 358k
糖質 69.2g
カロリーもさることながら、この糖質はやべぇ!!!
糖質制限してる方は、絶対食べられないでしょうねこれ・・・
茶碗一杯のごはんの糖質が55ですからね。余裕で超えちゃってます。
おそるべし・・・
わらび餅&クリームぜんざい 栄養情報
成分表見るとわかりますが、甘いもので埋め尽くされてますねw
悪魔のような成分表ですよこれ。
強いて言うなら、あんこでしょうかね
あんこ、つまり小豆にはビタミンBや鉄が豊富。便秘の解消にもいいそうです。
わらび餅&クリームぜんざい まとめ
- ぜんざいは冷たいままでも美味しい
- わらび餅は単体でも美味しい
- カロリーは少し高め。食後のデザートには向かない
あんこ嫌いの方も生クリームと一緒に食べる事によって、食べやすくなってます。
いやー、考えてますね、さすがセブンイレブン。
間違いなし美味さでした。和スイーツ好きには超オススメです。
…またもや恐るべしコンビニスイーツ。まじで。
まぁ、夢の競合ですからね・・・分かってはいたのですが
カロリーと糖質は夢やぶれる数値になっちゃってますね。
特に糖質はごはん1.5杯くらいありますから(・_・;)
おやつに!お茶と召し上がれ!
甘党の皆様、一度お試しあれ!
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